Recipe for Miele Millefiori
Lasciare ammorbidire il burro ed una volta morbido lavorarlo con una spatola insieme al miele, aggiungere poi l'uovo appena sbattuto mescolare ancora un po' ed aggiungere poi la farina già miscelata con il lievito e il pizzico di sale. Continuare a mescolare l'impasto finché tutto è ben amalgamato dopodiché formare con le mani delle palline un po' schiacciate e passarne un lato sulla granella di nocciole. Disporre i biscotti su una teglia da forno coperta di carta forno e cuocerli in forno già caldo a 180° per 15 minuti.